Hiện nay, kinh doanh cafe đang nhận được sự quan tâm của nhiều chủ đầu tư. Có rất nhiều hình thức kinh doanh cafe như take away, cafe book, cafe thú cưng,…Một trong số đó không thể không nhắc đến là cafe sinh thái. Vậy cần phải lưu ý những gì trong thiết kế quán cafe sinh thái? Bài viết dưới đây sẽ giúp chúng ta trả lời câu hỏi trên.
Đặc trưng trong mô hình cafe sinh thái
Quán cafe sinh thái là nơi khách vừa có thể uống cafe vừa có thể ngắm cảnh hoặc hòa mình vào thiên nhiên xanh mát của không gian. Tại đây khách hàng sẽ có cơ hội được tận hưởng sự thư thái, yên bình và mát mẻ. Đồng thời cảm nhận được không khí trong lành, giàu oxi nhờ cây xanh mang lại.
Quán cafe sinh thái mang nét độc đáo rất riêng mà không quán cafe nào có được. Thiết kế quán với cảnh quan phù hợp thì sẽ giúp quán ghi điểm rất lớn trong mắt người dùng. Hệ thống cây xanh trang trí trong quán sẽ mang đến cho khách hàng những cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Bởi hiện nay, hầu hết khách hàng đều yêu thích không gian thiên nhiên cây cối để tìm cho bản thân sự bình yên và thư thái.
Những lưu ý trong thiết kế quán cafe sinh thái
Để có thể thiết kế một quán cafe sinh thái độc đáo và mang đến trải nghiệm tốt cho khách hàng, chủ đầu tư cần lưu ý một vài điều cụ thể sau:
1. Thiết kế không gian hợp lý:
Một quán cafe sinh thái cần phải có các khu vực thiết yếu là bãi giữ xe, quầy tiếp khách, khu vực thưởng thức đồ uống, phòng riêng cho khách đặt trước, nhà vệ sinh và khu vực cho trẻ nhỏ. Các khu vực này cần được sắp xếp một cách hợp lý tránh gây rối mắt cho người nhìn. Bàn ghế không nên đặt quá gần để tạo sự riêng tư cho khách khi thưởng thức.
Tùy theo diện tích của quán mà chủ đầu tư có thể lên những phương án thiết kế phù hợp nhất. Nếu diện tích quán rộng rãi thì bạn tha hồ sáng tạo không gian và có thể chia quán thành nhiều chủ đề khác nhau. Quán càng có sự sáng tạo trong thiết kế thì càng thu hút được nhiều khách hàng hơn.
Tuy nhiên, với diện tích quán nhỏ thì chủ đầu tư cần phải tính toán tỉ mỉ để đảm bảo tận dụng tối đa diện tích mà vẫn đảm bảo có được không gian xanh mát. Nhưng cho dù diện tích quán có rộng hay chật thì điều quan trọng vẫn là tạo được không gian thoải mái, dễ chịu cho khách hàng. Không gian cần được bài trí logic, không gây rối mắt. Bên cạnh đó, việc đồng bộ trong thiết kế không gian sẽ khiến khách hàng thuận mắt hơn.
2. Thiết kế nội thất
Nội thất là yếu tố quan trọng đối với một quán cafe. Nó sẽ kết hợp với phong cách thiết kế tạo nên cái hồn cho quán. Nội thất nên được lựa chọn sao cho có mẫu mã, chất liệu, kiểu dáng phù hợp với quán. Bởi nội thất đẹp, hài hòa với phong cách quán thì sẽ tạo được ấn tượng tốt với khách hàng hơn.
Nội thất quán cafe bao gồm bàn ghế, gạch lót sàn, đèn trang trí… Rất nhiều hạng mục nhỏ nên cần lên kế hoạch tỉ mỉ, chi tiết. Hãy cố gắng lựa chọn những loại nội thất có chất lượng, tránh những loại rẻ tiền. Bởi chúng sẽ làm cho quán cafe của bạn mất đi giá trị và khó tạo dựng được lòng tin với khách hàng.
3. Ánh sáng trong thiết kế:
Cafe sinh thái có thể tận dụng hoàn toàn nguồn sáng tự nhiên vào ban ngày. Với thiết kế sân vườn mở rộng, bạn có thể thoải mái thiết kế mà không bị gò bó. Việc đón ánh sáng cũng từ đó là tốt hơn nhiều. Những đèn điện hầu như không được sử dụng vào ban ngày để giúp tiết kiệm chi phí. Hơn nữa, ánh sáng tự nhiên cũng giúp cho cây cối phát triển tốt, tạo nên khung cảnh đẹp mắt hơn.
Tuy nhiên, sự có mặt của đèn điện cũng vô cùng quan trọng. Đèn điện giúp bổ sung ánh sáng ở những góc khuất hoặc khu vực kín. Đồng thời, để có được khung cảnh lung linh và bắt mắt về đêm thì việc kết hợp nhiều loại đèn với nhau là cần thiết. Đèn pha, đèn led, đèn dây, đèn trụ…là những cái tên thường gặp tại quán cafe. Tùy theo thiết kế cũng như phong cách mà bạn sử dụng cho phù hợp.
4. Yếu tố trang trí:
Yếu tố trang trí cũng là yếu tố vô cùng quan trọng trong thiết kế quán cafe. Nhiều chủ đầu tư thường quá chú tâm đến nội thất mà quên đi mặt tiền. Bạn cần nhớ rằng mặt tiền là điều kiện tiên quyết để khách hàng nhận ra quán cafe của bạn. Dẫu quán bạn có đẹp đến đâu chăng nữa mà khách không thể tìm ra thì điều ấy cũng trở nên vô ích.
Bảng hiệu của quán cần được thiết kế để dễ nhìn thấy từ xa. Vì vậy cần phải chăm sóc cây cối sao cho nó không che đi bảng hiệu quán. Thêm vào đó, chủ đầu tư có thể trang trí thêm hồ cá, hòn non bộ và thả vào đó những con cá cảnh để giúp không gian sinh động hơn.
Một số phong cách quán cafe sinh thái ấn tượng
Dưới đây là một số mẫu thiết kế được nhiều người ưa chuộng nhất:
1. Phong cách Trung Hoa:
Kiến trúc được thiết kế mô phỏng những ngôi làng thời cổ đại ở Trung Hoa. Không gian phóng khoáng, tự nhiên.Cây xanh được cắt tỉa gọn gàng, tươm tất. Lưu ý với phong cách này, không bố trí cây cối um tùm vì chúng sẽ làm mất đi nét đặc trưng của kiến trúc phương tây.
2. Phong cách Việt Nam:
Quán cafe sinh thái phong cách Việt Nam nhằm tôn vinh vẻ đẹp truyền thống. Khách hàng sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh thân thuộc của làng quê Việt Nam. Nhà mái ngói, tường gạch, những rặng tre, trúc…
3. Phong cách Nhật Bản:
Quán cafe đầu tư chất lượng, mang nguyên vẹn cái hồn của kiến trúc Nhật về Việt Nam. Từ kiến trúc nhà chính đến bố trí sân vườn, hồ cá Koi, các chi tiết biểu trưng của Nhật Bản đều không hề thiếu. Khách hàng như đang du lịch đến đất nước mặt trời mọc khi đến với quán cafe.
Bài viết trên là những lưu ý trong thiết kế quán cafe sinh thái mà bạn có thể tham khảo. Mong rằng bài viết sẽ cung cấp những thông tin hữu ích cho bạn. Sài Gòn Vui là đơn vị chuyên thiết kế thi công quán cafe đẹp chuyên nghiệp mang đến cho chủ đầu tư những sự an tâm với đội ngũ kiến trúc sư giàu kinh nghiệm.
