Mô hình quán cafe kết hợp bánh ngọt hiện được nhiều nhà đầu tư lựa chọn nhờ vào tiềm năng lợi nhuận cao. Để thu hút khách hàng thì trước tiên, thiết kế quán cafe bánh ngọt của bạn phải đẹp mắt và ấn tượng. Cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết dưới đây.
Các đặc trưng trong thiết kế quán cafe bánh ngọt
Quán cafe bánh ngọt là mô hình kinh doanh tiềm năng, giúp tận dụng không gian một cách hiệu quả. Sự kết hợp giữa bánh ngọt và cafe được ưa chuộng khi khách hàng vừa thưởng thức nước, vừa nhâm nhi bánh mà không phải đi nhiều địa điểm.
Mô hình này được đánh giá là khai thác tốt nguồn lực, tài nguyên có sẵn. Đồng thời đem đến sự đa dạng trong lựa chọn cho khách hàng. Hiện nay, nhiều quán cafe bánh ngọt còn là điểm vui chơi, tổ chức sinh nhật, tiệc kỷ niệm,… ấn tượng và đáng nhớ.
Cần chú ý gì khi thiết kế quán cafe bánh ngọt?
Khi thiết kế quán cafe bánh ngọt, bạn cần chú ý các chi tiết sau:
1. Phong cách quán có sự đồng bộ
Trước khi bắt tay vào thiết kế, bạn cần xác định phong cách chính mà bạn muốn hướng đến. Đó có thể là phong cách hiện đại đề cao sự tối giản, tinh tế hoặc phong cách cổ điển, truyền thống. Mỗi phong cách đều có những điểm đặc trưng riêng để nhận biết. Nếu quá “tham” trong thiết kế sẽ dẫn đến rối mắt, mất cân đối giữa các chi tiết.
Phong cách của quán cũng gắn liền với bộ nhận diện thương hiệu, giúp quán của bạn nổi bật so với đối thủ cạnh tranh. Vì vậy, bạn cần tìm hiểu kỹ lưỡng trước khi quyết định.
2. Khu đặt bánh kem ấn tượng
Bánh kem luôn được xem là “vedette” ở bất kỳ tiệm bánh ngọt nào. Điều này không chỉ nằm ở thiết kế bắt mắt của bánh mà còn ở độ phổ biến so với các loại bánh khác. Vì vậy, khu vực đặt bánh kem cần đầu tư kỹ lưỡng. Tốt nhất, bạn nên dành cho bánh kem vị trí đẹp giúp khách hàng nhìn thấy đầu tiên. Ngoài ra, tủ bánh phải luôn sạch sẽ và được trang trí ấn tượng.
3. Đảm bảo không gian quán sạch sẽ
Sự sạch sẽ của quán không chỉ giúp khách hàng yên tâm mà đây còn là quy định bắt buộc. Vì vậy, hãy dành nhiều thời gian cho việc bố trí, dọn dẹp quán gọn gàng. Vị trí các quầy cần đảm bảo sự tiện lợi, thông thường quầy bánh ngọt sẽ được đặt kế bên quầy order nước. Ngoài ra, hãy trang trí thêm vài chậu cây cảnh mini để tăng sinh khí, tạo điểm nhấn cho quán.
4. Thiết kế nội thất ấn tượng
Thiết kế nội thất cũng là yếu tố thu hút và giữ chân khách hàng đến với quán cafe bánh ngọt của mình. Tùy theo từng phong cách mà bạn sẽ lựa chọn kiểu dáng, màu sắc nội thất cho phù hợp. Hiện nay, các vật dụng có màu sắc trung tính, kiểu dáng hiện đại đang rất được ưa chuộng. Việc sắp xếp nội thất cũng cần cân đối với diện tích không gian, đảm bảo lối đi lại cho thực khách.
Một số mẫu thiết kế quán cafe bánh ngọt được ưa chuộng nhất hiện nay
Nếu bạn đang có ý định mở quán cafe bánh ngọt, hãy tham khảo các mẫu thiết kế dưới đây:
1. Thiết kế quán cafe bánh ngọt theo hướng cổ điển kết hợp sân vườn
Không gian sân vườn với nhiều cây xanh, thác nước hiện là xu hướng kiến trúc được ưa chuộng. Phong cách này giúp đưa con người gần hơn với thiên nhiên, quên đi sự ồn ào của đô thị. Đây cũng là phong cách thân thiện với môi trường đang được khuyến cáo.
Để thiết kế quán theo phong cách này, bạn phải đảm bảo được sự hài hòa giữa không gian xanh và nhu cầu thưởng thức cafe của khách hàng. Một tips nhỏ dành cho bạn là nên thiết kế lần lượt các hạng mục. Đảm bảo sự gắn kết giữa các chi tiết, đem đến vẻ ngoài đầy sức sống cho quán.
2. Thiết kế quán cà phê phong cách tân cổ điển
Phong cách tân cổ điển vừa giữ được vẻ đẹp hoài niệm của lịch sử, vừa mang hơi thở hiện đại trong từng chi tiết. Đây cũng là phong cách vừa mắt đa số khách hàng đến với quán theo các khảo sát. Trước tiên, bạn cần tìm được mặt bằng có diện tích rộng rãi để bắt đầu setup các khu vực. Tùy vào ngân sách mà bạn tính toán các khoản phí đầu tư cho phù hợp. Đảm bảo sự hài hòa, cân đối, đem đến cảm giác dễ chịu cho khách hàng mỗi khi đến đây.
3. Thiết kế quán theo phong cách hiện đại
Không phải ngẫu nhiên mà quán cafe bánh ngọt theo phong cách hiện đại được lựa chọn nhiều nhất. Đây là phong cách phù hợp với các mặt bằng có diện tích hạn chế, nhất là ở đô thị lớn như Hà Nội, TPHCM. Đối với mô hình này, sự tối giản và sang trọng cần được chú ý đầu tiên. Sự gọn gàng trong bố trí nội thất cũng cần được quan tâm. So với phong cách cổ điển, tân cổ điển thì quán theo hướng hiện đại thường ít tốn kém và có thời gian thi công nhanh hơn.
Bài viết trên mà Sài Gòn Vui đem đến cho các bạn đã cung cấp những thông tin và đặc điểm đặc trưng về thiết kế quán cafe bánh ngọt. Đây là mô hình kinh doanh độc đáo, nhiều tiềm năng mà bạn có thể cân nhắc. Mong rằng bài viết sẽ cung cấp những thông tin hữu ích cho bạn. Nếu như các bạn muốn đầu tư quán cafe bánh ngọt có thể đến với chúng tôi để được tư vấn tận tình các thiết kế quán cà phê chi tiết trước khi đầu tư kinh doanh.
