Những mô hình quán cafe 2 tầng luôn là những xu hướng hay được sử dụng tại những thành phố lớn. Tính chất của nó là giúp cho việc sử dụng không gian kinh doanh được tận dụng tối đa. Vậy mô hình kinh doanh quán cafe 2 tầng có những gì nổi bật? Cùng nhau tìm hiểu bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về những đặc trưng trong thiết kế quán cafe 2 tầng.
Đặc trưng trong mô hình quán cafe 2 tầng
Mô hình này có quy mô 2 tầng và vách ngăn không gian vô cùng hợp lý. Chính vì vậy nó là điểm đến lý tưởng để học tập và làm việc. Trong khi đợi đồ uống, khách hàng có thể thư giãn và ngắm nhìn không gian quán. Để tối đa hóa không gian, bàn và ghế được đặt theo nhiều cách khác nhau trên tầng hai, đây là khu vực tiếp khách chính cho khách.
Nên xây dựng không gian quán theo một chủ đề nhất định. Từ chủ đề đã định sẵn, bạn sẽ biết cách phối kết hợp nội thất; đồ trang trí, màu sắc sao cho phù hợp và hài hòa nhất. Không nên sắp xếp không gian quán tùy ý vì dễ gây lộn xộn, thiếu thẩm mỹ, kém sang trọng. Vị trí của quầy bar vừa phải bảo đảm nổi bật và là trung tâm của quán; vừa thuận tiện cho nhân viên phục vụ, khách hàng gọi đồ và thanh toán.
Những đặc điểm chính trong thiết kế quán cafe 2 tầng
Để có một quán cafe thu hút được ánh nhìn của mọi người, chủ đầu tư nên chú ý một vài điều sau:
1. Nội thất trong thiết kế:
Khi một khách hàng đặt chân vào một quán cà phê nào đó, việc mà họ mong muốn nhất đó chính là sự thoải mái khi tận hưởng một tách cafe hay một ly đồ uống tuyệt vời. Vậy việc lựa chọn các loại nội thất là hết sức quan trọng nó đóng một phần rất lớn trong việc kinh doanh của các bạn. Bởi khách hàng luôn có những suy nghĩ khác nhau về sự thoải mái nên sẽ cần phải rất cân nhắc trong vấn đề lựa chọn nội thất.
Nội thất phía bên ngoài quán cafe 2 tầng nên sử dụng chất liệu thép, inox bạn có thể thuận tiện trong việc di chuyển chỗ ngồi. Những đồ nội thất sử dụng bên ngoài quán cafe 2 tầng cần đảm bảo thẩm mỹ. Đồng thời phải có độ bền với thời gian, chịu đựng được thời tiết nắng mưa. Chúng không cần quá cao cấp, đắt tiền nhưng đủ để tạo cho khách hàng không gian đẹp, thoải mái ở bên ngoài quán. Nội thất bên trong nên được thiết kế bố trí đơn giản nhưng tinh tế mang vẻ đẹp độc đáo, giúp không gian trở nên thoải mái, dễ chịu.
2. Yếu tố ánh sáng:
Ánh sáng là yếu tố hết sức quan trọng trong các mô hình thiết kế quán cafe. Vì vậy mà các kiến trúc sư rất quan tâm đến phần này. Điểm đầu tiên là các mô hình này thường sử dụng là khối nhà kín và sử dụng máy lạnh, vì thế mà yếu tố lấy ánh sáng bên ngoài khá bất cập.
Sẽ có những khoảng không khá tối và có những khoảng lại rất nhiều ánh sáng vào ban ngày. Vậy thì các nhà thiết kế họ sẽ cần phải tạo nên những vị trí lắp đặt đèn thật phù hợp và màu sắc của bóng đèn. Nó sẽ giúp dung hòa lại ánh sáng từ ban ngày và đủ sáng vào ban đêm.
Trong thiết kế quán cafe 2 tầng nên vận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên với không gian mở, thông thoáng, dễ chịu. Kết hợp cùng ánh sáng của đèn điện và những vật liệu gần gũi với thiên nhiên như gỗ, các chậu cây cảnh, mang đến cảm giác ấm cúng cho quán.
Thường ánh sáng trong thiết kế quán cafe 2 tầng sẽ được lựa chọn phù hợp với phong cách quán và đối tượng khách hàng. Nhưng đều mang sắc thái dịu nhẹ, trang nhã với những màu sắc trung tính.
3. Yếu tố trang trí:
Khi thiết kế quán cafe 2 tầng xong các phần cơ cấu thì các kiến trúc sư sẽ không bao giờ bỏ qua khâu khá quan trọng này, đó chính là trang trí quán. Bạn có thể thêm vào không gian quán cafe những chậu cây cảnh trang trí quanh các bàn, tuy đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả. Với không gian mở có nguồn ánh sáng được cung cấp đầy đủ, cây xanh tự nhiên có thể phát triển, tạo không gian xanh mát và lọc không khí trong không gian quán.
Bên cạnh những đồ nội thất cơ bản như bàn, ghế, giá, kệ… thì những vật dụng mộc mạc, nhỏ xinh như: bức ảnh thiên nhiên, móc khóa, chuông gió, tranh tường…cũng nên được sử dụng. Chúng cần được bày trí một cách thông minh, khoa học kết hợp với ánh sáng ở bên trong quán sẽ tạo được hiệu ứng đẹp, ấn tượng trong mắt khách hàng. Cần chủ đến cách sắp xếp những khung ảnh treo tường, những chậu cây sao cho khoa học… bởi nó giúp quán cafe 2 tầng trở nên hài hòa và tinh tế.
Một số phong cách quán cafe 2 tầng được yêu thích
Một số phong cách được yêu thích nhất hiện nay là:
1. Phong cách cổ điển:
Hầu như người ta sử dụng rất nhiều phong cách cổ điển trong thiết kế quán cà phê 2 tầng. Phong cách này sẽ giúp quán có một điểm nhấn đặc biệt với những khoảng không gian nhẹ nhàng hoài niệm về những con phố cổ xưa hay những đặc trưng của những năm 19.
2. Phong cách hiện đại:
Những phong cách này được sử dụng khá phổ biến trong các quán cafe ở những thành phố lớn. Vì chúng phù hợp với không gian khói bụi của nơi đây. Điểm đặc biệt của chúng đó chính là mô hình khép kín mang đến một khoảng không và không gian sử dụng phòng lạnh.
3. Phong cách địa trung hải:
Lựa chọn phong cách này chúng ta sẽ mang đến một làn gió mới trong thiết kế quán cafe 2 tầng. Điểm đặc biệt của phong cách này chính là sự hội tụ của rất nhiều hình thức khác như. Kết hợp từ phong cách thiên nhiên cây cối đến với phong cách được kết hợp bởi ánh sáng và các bức vẽ hài hòa.
Những mẫu thiết kế quán cafe 2 tầng mang đến không gian đặc biệt thú vị cho khách hàng. Qua bài viết trên, có lẽ bạn đã nắm được những đặc trưng của mô hình này. Nếu còn thắc mắc, hãy liên hệ với Sài Gòn Vui để được tư vấn thiết kế thi công quán cà phê trọn gói chi tiết.
